今月のU（R-9）君はお菓子シリーズを制作。クリスマスのノエルやウエディングケーキ、マカロンなどとても丁寧にしあげられました！どのケーキもパティシエもうなるほどの出来映え！次回の色付けがとても楽しみです。けれど細密にしあげなければ今日のこのすばらしさも半減します。U君自身もそれを分かっていて「次回は細い筆を使って丁寧に塗るよ」といっていました。その言葉に半年の成長を感じて嬉しくなりました。次回のU君のgg日報を乞うご期待！